2014. augusztus 28., csütörtök

Pudingos-szilvás sütemény

Gyorsan, finomat!

Pudingos-szilvás sütemény

Hozzávalók:
A tésztához:
20 dkg liszt
12,5 dkg olvasztott margarin
10 dkg porcukor
1 cs vaníliás cukor
A pudinghoz:
7 dl tej
2 cs vaníliás pudingpor
6 ek cukor
A tetejére:
40 dkg szilva
3 ek cukor
1 tk fahéj


Elkészítés:
Elkészítjük a pudingot, s míg hűl (nem kell teljesen lehűteni), többször átkeverjük. A tészta hozzávalóiból morzsalékos tésztát készítünk, majd kikent tortaformába nyomkodva, előmelegített sütőben 10 perc alatt elősütjük. Majd rákanalazzuk a pudingot, s a fahéjas cukorba forgatott szilvával kirakjuk a tetejét, majd a maradék fahéjas cukrot rászórjuk a tetejére. 180 fokos sütőben, kb. fél óráig sütjük.






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése