Elmaradtam...

Igencsak elmaradtam mostanában a szerkesztéssel, de azért igyekszem szorgoskodni közben :)
Az elmúlt ~másfél hónapban készült többek között Tiramisu torta, keksz, mascarponés kókuszgolyó.
Újabban próbálkozom a varrással: a farsangi öltözékemhez a hajdíszt és a nyakbavalót magam varrtam. Yoyokat varrtam ablak/ajtódíszhez. Első "patchwork próbálkozásomhoz" hatszög sablonokat használtam, (játék)babatakarót (40cm x 30cm) készítettem.

Karácsonyi készülődés

Az elmúlt hetek-hónapok elég gyorsan teltek, nem sok időm maradt karácsonyi készülődésre. A mézeskalács még novemberben készült, a recept a régi. Levegőn száradó gyurmából készítettem még díszeket, illetve varrtam néhány szaloncukrot is, a yoyo-fenyők pedig még összeállításra várnak.

December

Gyorsan elrohant ez a hónap, év is :) Nem volt időm bejegyzést szerkeszteni mostanában, a lentebb láthatókról is majd később írok:  yoyo-fenyő, az első bonbonom, stángli gazdagon, és egy aprósütemény. Igyekszem mihamarabb jelentkezni :) 

Boldog Új Évet Kívánok Mindenkinek!

Karácsonyi girland saját kezűleg

Nem véletlenül készítettem (és még most is) azt a sok szaloncukrot :) Girland készült belőlük!

Én mindent kézzel varrtam, de aki ért a varrógéphez, annak gyorsabban fog menni a munka :) Először is kiszabjuk az anyagot: 12 cm*8,5 cm-es részekre vágjuk (illetve csináltam 10 cm*7,5 cm-et is, de azt kicsinek vélem), majd (a hosszabbik irányban) visszájára fordítva félbehajtjuk, a széle mentén összevarrjuk kézi öltéssel; kifordítjuk,  3 cm-nél és 9 cm-nél megjelöljük őket (itt fogjuk behúzni) (ha más méretben csináljuk, akkor is a széle-közepe-széle arány legyen: 1:2:1). Kézi öltéssel végigvarrjuk (keresztben) az egyik jelölés mentén, majd összehúzzuk a cérnát, s elkötjük. Szivacstörmelékkel megtöltjük, majd a másik végét is bevarrjuk.

A girlandhoz (jobb ötlet híján) piros hímzőfonalat használtam: kb. 15 cm-enként ráhurkoltam 1-1 szaloncukrot (kb. 10 méteres lett a girlandom). Jó képet még nem sikerült róla csinálnom, de majd Karácsonykor arra is sor kerül... :)

Egy kosár szaloncukor :)

Ételízesítő házilag

Második alkalommal készült nálunk házi ételízesítő. Aki teheti, készítse otthon (persze nem agyonpermetezett zöldségekből)! Tavaly, a legelső bejegyzéseim között szerepelt az első házi ételízesítőm.

Ételízesítő

Hozzávalók (persze nem szentírás):

2,5 kg sárgarépa

1 kg zöldséggyökér

petrezselyemzöld

1 kg vöröshagyma

1 kg fejeskáposzta

1 szép zeller

zellerszár

1 szép karalábé

néhány gerezd fokhagyma

70 dkg piros húsú paprika

1,4 kg só

Elkészítés:
A zöldségeket megpucoljuk, alaposan megmossuk, majd lereszeljük (én géppel csináltam, ehhez kisebb darabokra vágtam a zöldségeket). 1 kg zöldséghez (tisztán) 20 dkg sót teszünk. Elkeverjük, majd hagyjuk állni néhány órát, hogy a sótól levet engedjen. Ezután kinyomkodjuk (gumikesztyűben) belőle a levet, majd az aszalótálcákra rétegezzük. 1-2 óránként átkeverjük/forgatjuk a zöldséget, s egészen addig aszaljuk, míg „el nem pattannak a zöldségdarabok”. Megvárjuk, míg kihűl, majd apróra/finomra daráljuk (nem kell porítani).
Ez nagy adag lett, nem volt elég a 4 aszalótálca, így 2 gáztepsibe is került elég vastagon, ezt legalacsonyabb lángon, résnyire nyitott légkeveréses sütőben szárítottam.

Összesen 1,7 kg ételízesítő lett a fenti mennyiségből.

Kör-X játék kicsit másképp

Kör-X kicsit másképp

Csupán (maradék) filcanyagra, ollóra, vonalzóra, ceruzára, hímzőfonalra és hímzőtűre van szükség hozzá :) Az elkészítése innen már gyerekjáték! Aztán pedig jó játékot!

Növényszárító

Növényszárító

Már régebben kitaláltam, hogy nekem is kell egy ilyen, és ne csak tálcán, valamint összekötve, fellógatva szárítsam a fűszernövényeket, teákat. El is készült, apa közbenjárásával.
Így nem kell félni a rovaroktól, egyéb hatásoktól.

A hozzávalók az első képen láthatók, no meg persze szükség van még satura és kézi fűrészre is!

Méretre vágás után

Az alja

Elkészült!

Legelső szárítás (tárkony és menta)

Könyvjelzők

Jöhetnek a vizsgák (mert most épp ez aktuális), vagy éppen a kedvenc könyveink! :)

Újabb origami csokor

Ezt a csokrot merített papírból készítettem, melyeket virágcsokrokról mentettem meg. Húsvéti ajándék lesz :)
Előző csokrom itt!

Tűpárna

Körülbelül két évvel ezelőtt varrtam ezt a tavirózsa tűpárnát :)

Origami csokor

1 óra alatt elkészülhet egy ilyen csokor, s aztán egész évben pompázhat a lakásban! :)

A 'virágok' szára peddignád, de ha van, vékony fémdrótot is használhatunk!

Megtetszett...

Megtetszett...

s megcsináltam...

s nekiálltam...

Kulcstartók

Süthető gyurmából készült kulcstartók

Ékszertartó

Már 2-3 évvel ezelőtt készítettem ezt az ékszertartót. A formára kivágott 2 cm vastag hungarocellt merített papírral vontam be, s virágcsokrokból megmentett 'dolgokkal' dekoráltam.